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2018 국산 완두콩 500g

기본 정보
제조사 자체제작
원산지 국산
판매가 6,200원
적립금 310원 (5%)

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"국산 + 건조 완두콩"

완두콩



완두콩은 수확철을 놓치면 구하기가 굉장히 어렵지요??


특히 완두콩은 이유식에 필수로 들어가는 콩이기 때문에


아이들에게 먹일 완두콩을 구하지 못해 슬퍼하는 엄마들을 많이 보았습니다.



이런 부분을 해결하고자 곡물생활에서 몇 년간 준비했습니다.


건조해서 유통이 가능한 토종완두콩 종자를 구해서


2년간 시험재배 후 올해 괴산지역 농가들에게 종자를 배포했고,


2018년 올해 건조 완두콩을 처음으로 수매했습니다.


이제 준비를 마치고 판매를 시작합니다.


:-)





2018년 수확한 완두콩입니다.













품명 : 완두콩

 

생산년도 : 2018년


중량 : 500g

 

원산지 : 국산 (충북 괴산군)





- 이용 방법 -



필요한 만큼 덜어 물에 담가 4시간 가량 불려주면 풋완두콩과 거의 비슷하게 돌아갑니다.


불린 완두콩은 밥에 넣어 먹거나 쪄서 먹거나 이유식용으로 사용하는 등 다양하게 활용하시면 됩니다.




<불리기 전>




<불린 후>

 









# 건조된 완두콩 500g 한 봉지를 물에 불리면 약 800g이 됩니다.


불린 후 냉동실에 넣어두고 이용하셔도 됩니다.


(불려 놓은 완두콩은 일주일이상 보관하실 경우 꼭 냉동실에 보관하세요.

냉장실에서는 곰팡이가 발생하거나 상할 수 있습니다.)






약품처리를 하지 않은 완두콩입니다.


상온에 보관하실 경우 벌레가 발생할 수 있으니


반드시 냉장 또는 냉동보관하세요.


 

 

· 섭취방법 : 보통 밥에 넣어 먹거나 통조림을 만들어 요리에 이용된다.


· 궁합음식정보 : 밀 (콩 속의 풍부한 단백질과 국수의 밀은 서로 보완적인 역할을 하여 영양가가 상승한다.)


· 다이어트 : 콩은 식이섬유소가 많아 포만감을 주며 비만인 사람들에게 효과적인 식품이다.


· 효능 : 변비 예방 (콩류 중에서 식이섬유소가 가장 풍부하여 변비를 치유하고 대장암을 예방하며 동맥경화증에도 효과가 있다.)


· 영양성분


니아신
45.00mg

나트륨
2.00mg

단백질
8.00g

당질
18.20g

레티놀
0.00㎍

베타카로틴
0.00㎍

비타민 A
51.00㎍RE

비타민 B1
0.33mg

비타민 B2
0.44mg

비타민 B6
0.10mg

비타민 C
35.00mg

비타민 E
0.39mg

식이섬유
6.80g

아연
4.00mg

엽산
65.00㎍


85.00mg

지질
0.60g

철분
1.60mg

칼륨
313.00mg

칼슘
51.00mg

콜레스테롤
0.00mg

회분
0.70g

영양성분 : 100g 기준

출처 : [네이버 지식백과]

 


완두콩을 검색해보니 역시 콩 중의 콩 답습니다.

 

콩에는 몸에 이로운 다양한 성분들이 있지요!

 

건강한 완두콩을 만나보세욧!!






<완두콩 전> 레시피




<완두콩 콩국수> 레시피

 

 

 

 


 

 

 

 




다양한 음식에 손쉽게 이용할 수 있습니다.














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